Paraty, un museo colonial en un paraíso tropical

Paraty es, a 240 km de Río de Janeiro, la joya colonial y el secreto peor guardado de Brasil. La excelente conservación de su centro histórico permite darle la vuelta al reloj y llevarte al s.XVI.

Llegamos a Paraty desde Río en coche y lo primero que hicimos fué ir directamente al centro. Y ¿Qué nos encontramos? que todas las calles están hechas de adoquines en formato irregular, imposible andar por ellas con chanclas y mucho menos con zapatos de tacón, si vais con zapato plano, da igual, mucho cuidado, hay que estar atentos para no resbalarse.

Antes de comenzar el paseo, entramos por casualidad en un lugar enfrente de donde dejamos el coche que nos pareció bonito,  el Margalida Café, un lugar precioso y mi favorito después de días en Paraty. El buen ambiente, la música en directo, la decoración y el buen menú fueron suficientes para volver varias veces durante nuestra estancia y te aseguro que lugares ¡hay unos cuantos!

Sigue leyendo

Nuestra experiencia intergaláctica en el Cosmic Market de Madrid

Madrid ya tiene su primera feria y mercado de coleccionismo y ciencia ficción, cómics, juegos, electrónica y literatura fantástica organizado por Malasaña Man y Maverick Experience, site de referencia de cine fantástico. Cosmic Market promete ser una cita obligada cada seis meses.

No hay pérdida, esta figura de R2D2 de más de 5 metros te da la bienvenida al Mercado de Barceló, lugar elegido para el Cosmic Market.

Sigue leyendo

Pandoro para desear dulces fiestas

Italia me traslada al país del arte, la pasta, la buena costumbre del aperitivi, y la tradición de hacer las cosas en casa. Este mes en el reto de Bake the World ha tocado darle duro al Pandoro.

DSC02015

Y digo darle duro, porque en el proceso he invertido casi una semana de mi tiempo, he trabajado mi paciencia y he comprobado la elasticidad, el brillo y los cambios de texturas de la masa, incluso he buscado nuevas materias primas con las que trabajar en las preparaciones. El resultado ha merecido la pena.

Sigue leyendo

El Portical y MiraMami unen fuerzas para su Campaña Solidaria de Recogida de Juguetes

Dos de nuestros emprendimientos, MiraMami y El Portical, han unido fuerzas este fin de semana en una campaña solidaria de recogida de juguetes destinada a la Asociación Ningún Niño Sin Sonrisa.

Gracias a esta campaña conjunta, todos los juguetes que ya no se utilicen serán recuperados y reutilizados por la Asociación Ningún Niño Sin Sonrisa dentro de su gran proyecto, la FIESTA DE LA ILUSIÓN.

Sigue leyendo

Platea Madrid, si las paredes hablasen

Los antiguos cines Carlos III de la plaza Colón de Madrid se han renovado formando un nuevo concepto gastro: Platea Madrid, un multiespacio Gourmet donde todos los días pasan cosas y en el que se ubican ‘puestos’ con estrella. Su objetivo principal: dar de comer y sobre todo entretener. ¡Bienvenido a una experiencia Priceless!

Entre amigos acudimos a una cata con Diego Cabrera,  responsable de los cocktails de Platea Madrid. Lo más.

Cuando entras (puedes acceder desde las calles Goya, Hermosilla y Marqués de Zurgena) lo primero que sorprende son las dimensiones del espacio, más de 6.000 m2 y 5 pisos, enorme. Un escenario, que puede verse prácticamente desde todas las plantas, preside este gran centro de ocio que está abierto desde el 17 de Junio y que ha sido rediseñado por Lázaro Rosa Violán (el autor, entre otros, de los Iberica de Londres) con maderas y columnas de luz dando como resultado este fantástico ambiente teatral.

Sigue leyendo

Una Cooperante en Venezuela que comía pan de jamón

Un mes más la propuesta de Bake The World llega a los e-mails de los panarras con un objetivo claro: aprender y disfrutar viajando a través de los panes del mundo.

Este mes el reto era viajar a Venezuela, y deleitarnos con un “Pan de Jamón” típico de las fiestas de Diciembre. A parte de la elaboración del pan que siempre se disfruta, este reto me ha permitido viajar 10 años atrás en el tiempo, cuando la primera experiencia laboral en Latinoamérica llamaba a mi puerta.

Sigue leyendo

El día internacional de la mujer emprendedora

Hoy es una de esas fechas que nos gusta marcar en el calendario: el 19 de noviembre es el día para celebrar el emprendimiento liderado por mujeres alrededor del mundo, el Día Internacional de la Mujer Emprendedora.

Parece que las emprendedoras estamos de moda pero la realidad es que siempre han habido mujeres que han querido poner en marcha sus ideas, quizás ahora el tema interesa más por la crisis que estamos viviendo y el desempleo creciente que existe en España.

Sigue leyendo

Emprende and Tweet se convierte en Asociación

Hace 4 años un grupo de 30 empresarios (pymes y autónomos) de toda España y diferentes sectores, decidieron juntarse bajo el lema, La Unión hace la Fuerza.

Cuatro años después, Emprende and Tweet ha decidido organizarse y formalizarse en Asociación con el objetivo de ampliar sus actividades y poder gestionar con mayor eficiencia los esfuerzos de todos los asociados que crecen rápidamente.

Sigue leyendo

Galletas de toda la vida con sabores únicos de edición limitada

Cuando entré por primera vez en la tienda de Lise & Leti iba buscando un regalo para un compañero de trabajo, era su cumpleaños y queríamos hacerle un detalle en la oficina. Lise y Leti no pudieron estar más atentas, nos escucharon y en menos de un par de horas teníamos nuestra deliciosa cookie gigante con un mensaje que decía “Felicitations Monsieur L’Ambassador”.

Poco a poco esta tienda de la C/ De la Cruz, 12 en Madrid se fue metiendo en nuestras vidas, porque seguimos celebrando cumpleaños, pasando después de hacer Pilates a darnos un homenaje con la galleta del mes, participando de jurado en sus catas de sabores muy diferentes, acompañándoles a ferias y eventos, incluso maquinando ideas y proyectos comunes.

Sigue leyendo